Dag 1
Frukost: 1 burk makrill, zucchini stekt i kokosolja med surkål o sallad.
1 jordgubbe med kokosgrädde
Lunch: köttfärssås med mosad blomkål med kokosolja och smör, kokosmjölk.
4 jordgubbar med lite kokosmjölk
Middag: pannkaka: 1 ägg, 1 äggvita, lite kokosgrädde, med zucchini, surkål , jordgubbar med kokosgrädde
Träning: promenad i långsam mak.
Vad är paleo?
Man äter så ren mat som möjligt som människor har ätit sen tidernas begynnelse, ingen processad mat eller med tillsatser i.
Undvik: socker, gluten, mjölkprodukter.
Fisk ska vara vilddångad och kött gräsbetat och ekologiskt. Den bästa fettkällan är kokosolja. Ägg, grönsaker, och lite bär eller frukt någon gång.
Lite som lchf men strået vassare utan grädde och ost.
Jag dricker också maskrosrots te med citron och ingefära på morgonen.
Mer fakta kommer.