Koka 2 ägg, skala och mosa med lite havssalt och 1 msk kokosolja.
Servera med surkål, sallad, gurka eller lite uppvärmd misosoppa.
Enkelt och gott.
Alternativ:
stek äggen
gör en äggröra
gör omelett ( tillsätt då lite kokosmjölk )
plättar ( 1msk fiberhusk, lite kokosmjölk )
Servera som ovan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar